بله درست شنیدید رژیم لاغری 7 روزه! شما با این رژیم می توانید وزن زیادی را در طی یک هفته از دست بدهید. در ادامه این نوشتار از دکتر آیتم با ما همراه باشید تا برنامه غذایی 7 روزه این رژیم لاغری را مو به مو به شما بگوییم.
طرح اصلی رژیم غذایی جنرال موتورز توسط کمپانی جنرال موتورز و با کمک سازمان غذا و دارو و وزارت کشاورزی ایالات متحده در سال 1985 برای کارمندانش ارائه شد. ایده این بود که این کارمندان سالم تر شوند و در این فرآیند بهره وری نیروی کار بهبود یابد.
نتایج اولیه چشمگیر بود و کارگران تنها در یک هفته تحت کاهش وزن قابل توجهی قرار گرفتند که نشان دهنده بهبود کارایی، انرژی و اعتماد به نفس بود.
در حالی که رژیم لاغری 7 روزه جنرال موتورز برای کاهش وزن موفقیتآمیز تلقی می شود و پیروی از آن آسان است اما اکثر متخصصان تغذیه پیروی از آن را توصیه نمی کنند. اگرچه این رژیم لاغری باعث کاهش وزن فوری می شود، اما این رژیم عوارض جانبی متعددی نیز دارد که در ادامه مقاله به آنها خواهیم پرداخت.
برنامه رژیم لاغری 7 روزه بر مصرف کربوهیدرات های پیچیده به همراه غذاهای کم کالری متمرکز است. همچنین این رژیم لاغری به افزایش مصرف آب هم توصیه می کند.
ایده این است که رژیم هفتگی خود را فقط به میوه ها، سبزیجات، برنج قهوه ای و مرغ محدود کنید. طرحی که در ابتدا برای کارمندان جنرال موتورز طراحی شده است، مطابق شکل زیر است.
رژیم را با مصرف هر تعداد میوه (به غیر از موز) که می خواهید در همان روز اول شروع کنید زیرا هیچ دستورالعمل خاصی در مورد مقدار و زمان مصرف آنها وجود ندارد. با این حال، هندوانه و خربزه بسیار توصیه می شود زیرا حاوی مقادیر زیادی فیبر هستند، همچنین می توانید سیب و پرتقال را در رژیم غذایی خود قرار دهید.
یکی دیگر از بخش های مهم رژیم غذایی، مصرف 8 تا 12 لیوان آب در روز است و باید از گرسنگی در هر نقطه از روز اجتناب کرد. اگر در هر زمانی گرسنه شدید، با خیال راحت مقداری میوه بخورید و گرسنگی خود را برطرف کنید.
این غذاهای غنی از فیبر و کم چرب، فرد را برای مدت طولانی تری سیر نگه می دارند و در نتیجه کالری دریافتی فرد را کاهش می دهند. مصرف زیاد آب همچنین به دفع سموم از بدن و آماده سازی آن برای بقیه رژیم غذایی کمک می کند.
?بیشتر بخوانید: لیست غذاهای سیرکننده و تاثیر آن بر لاغری.
برخلاف روز اول، روز دوم رژیم GM فقط شامل خوردن سبزیجات (به غیر از سیب زمینی) است. این سبزیجات را می توان به صورت خام مصرف کرد یا می توان آن ها را پخته کرد تا خوش طعم شوند. همچنین مطمئن شوید که هیچ روغنی در تهیه آنها دخیل نیست.
سبزیجات حاوی تمام مواد مغذی مورد نیاز برای حفظ بدن هستند. و می توانید در هر زمانی از روز سبزیجات بخورید. در صورت لزوم، می توان از روغن زیتون یا کره برای طعم دادن به مقدار کم استفاده کرد.
در روز سوم رژیم، فرد باید به خوردن ترکیبی از میوه ها و سبزیجات به غیر از موز و سیب زمینی پایبند باشد.
در نیمه های هفته، بدن شما شروع به تطبیق با رژیم غذایی جدید می کرد. پس از یک روز خوردن فقط سبزیجات، میوه ها می توانند به آن افزوده شوند زیرا ترکیب میوه ها و سبزیجات همچنین فواید فیبر و پروتئین بالا را برای بدن فراهم می کند.
همچنین باید 8 تا 12 لیوان آب بنوشید تا تمام سموم بدن را دفع کنید. علاوه بر اینکه بدن خود را دوباره پر می کنید و تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن را تامین می کنید، می توانید سوپ رژیم جنرال موتورز را نیز در روز سوم به رژیم غذایی خود اضافه کنید.
موزهایی که در سه روز اول از آنها پرهیز شد، در نهایت در روز چهارم قابل مصرف است و باید 8 عدد موز در طول روز مصرف کرد. مصرف را می توان در وعده های غذایی و میان وعده های روز تقسیم کرد. علاوه بر موز، باید یک لیوان بزرگ شیر در وعده صبحانه، ناهار و شام مصرف کرد. در صورت یکنواخت شدن آن، یک کاسه سوپ رژیم جنرال موتورز نیز می تواند در رژیم غذایی گنجانده شود.
موز سرشار از پکتین است و از این رو به هضم غذا کمک می کند. آنها همچنین انرژی فوری مورد نیاز بدن برای ادامه راه را برای بدن فراهم می کنند. در کنار سایر مواد مغذی، پتاسیم بالایی دارند و نمک کمی دارند. علاوه بر این، شیری که در این روز مصرف می شود منبع عالی پتاسیم و کلسیم است. این شیر به دلیل غنی شدن با ویتامین D به تقویت استخوان ها کمک می کند.
در روز چهارم، باید به طور کامل از خوردن میوه های دیگر به جز موز خودداری کنید. اگرچه می توانید موز و شیر را با شیر انجیر و سویا جایگزین کنید. سیب زمینی و سیب زمینی شیرین را نیز باید نادیده گرفت.
در روز پنجم، گیاه خواران میتوانند یک کاسه برنج قهوه ای بخورند، در حالی که افراد غیر گیاه خوار میتوانند از یک منبع پروتئین بدون چربی مانند ماهی یا سینه مرغ استفاده کنند. علاوه بر آن باید 6 عدد گوجه فرنگی درشت نیز خورد.
در حالی که گیاهخواران می توانند یک کاسه برنج قهوه ای را برای ناهار بخورند، باید مراقب باشید که حداقل روغن برای پخت و پز استفاده شود، افراد غیر گیاهخوار می توانند حدود 500 گرم مرغ بدون پوست پخته یا کمی سرخ شده به همراه 6 گوجه فرنگی بخورند. شما می توانید با نوشیدن حداکثر 15 لیوان آب در روز با مقادیر بالای اسید اوریکی که بدنتان تولید می کند مبارزه کنید.
برنج قهوه ای سرشار از فیبر است و به هضم غذا کمک می کند. در عین حال، مرغ و ماهی منابع عالی پروتئین بدون چربی هستند. علاوه بر این، ماهی همچنین دارای اسیدهای چرب امگا 3 است و فیبر بالای گوجه فرنگی به این معنی است که به هضم غذا نیز کمک می کند.
باید به این نکته توجه داشته باشید، مهم است که از سیب زمینی و سیب زمینی شیرین در میان سبزیجات و موز در میان میوه هایی که در اوایل هفته توصیه می شد خودداری کنید. همچنین می توانید یک کاسه سوپ رژیمی جنرال موتورز را به عنوان بخشی از میان وعده صبح یا عصر میل کنید.
?بیشتر بخوانید: صفر تا صد رژیم گیاهخواری را بشناسید
در روز ششم رژیم لاغری 7 روزه فرد نیاز دارد که سبزیجات پخته یا نپخته بخورد. همانطور که قبلاً گفته شد، گیاهخواران می توانند یک فنجان برنج قهوه ای را انتخاب کنند، در حالی که افراد غیر گیاهخوار می توانند یک منبع پروتئین بدون چربی مانند ماهی یا سینه مرغ را در رژیم غذایی خود بگنجانند.
یکی دیگر از روزهای مصرف نسبتاً زیاد غذا، روز ششم نیز از الگوی مشابه روز قبل با افزودن سبزیجات پخته یا نپخته پیروی می کند. باید دقت کرد که سبزیجات آب پز و سرخ نشده باشند و سالاد نیز سس سنگینی نداشته باشد.
افراد غیر گیاهخوار می توانند تا 500 گرم مرغ بدون پوست را همراه با سبزیجات به غیر از گوجه فرنگی و سیب زمینی مصرف کنند. علاوه بر غذاهای روز قبل، ترکیب سبزیجات در روز ششم نیز فیبر مورد نیاز بدن را تامین می کند. در حالت ایده آل، باید از مصرف همه میوه ها به همراه سیب زمینی و سیب زمینی شیرین اجتناب کنید.
دیدن نتایج پس از چنین رژیم سختی بسیار عالی است، زیرا در روز ششم، پیشرفت کاهش وزن اکنون نشان داده خواهد شد.
در آخرین روز از برنامه 7 روزه، فرد باید یک فنجان برنج قهوه ای، مجموعه ای از سبزیجات و آب میوه بخورد. برای ناهار می توانید یک فنجان برنج قهوه ای را به همراه یک کاسه سبزیجات آب پز میل کنید. در مورد هیدراتاسیون، بعد از هر وعده غذایی یا میان وعده یک لیوان آب میوه بدون قند بنوشید تا مکمل سبزیجات غنی از مواد مغذی باشد.
برنج و سبزیجات مقداری انرژی مورد نیاز بدن را برای حفظ عملکرد موثر بدن تامین می کنند و آب میوه ها به دفع سموم از سیستم کمک می کنند.
مانند 6 روز قبل، در روز هفتم نیز باید از مصرف برخی غذاها پرهیز کرد. توصیه می شود از سبزیجاتی مانند سیب زمینی و سیب زمینی شیرین دوری کنید، در حالی که میوه هایی مانند موز، گیلاس، انبه و گلابی نیز باید پرهیز شود.