8 تا از مهمترین عوارض رژیم کتوژنیک

رژیم کتوژنیک یکی از رژیم های غذایی برای کاهش وزن افراد چاق است. این رژیم مانند سایر رژیم دارای یک سری عوارض احتمالی است و افرادی که قصد استفاده از این برنامه را دارند باید با فواید، نحوه تاثیر و عوارض آن آشنا شوند. ما در این مقاله درباره عوارض رژیم کتوژنیک بحث می کنیم و اگر شما هم قصد گرفتن رژیم کتوژنیک را دارید، خواندن این مقاله از دکتر آیتم را به شما توصیه می کنیم.

رژیم کتوژنیک چیست؟

رژیم کتوژنیک یا کتو یک برنامه غذایی برای کاهش وزن بر پایه کاهش مصرف کربوهیدرات و افزایش چربی های سالم است‌. در این رژیم با کاهش کربوهیدرات دریافتی، بدن برای تامین انرژی از چربی ها استفاده می کند و چربی های اضافه بدن از بین می روند، در این حالت کاهش وزن رخ می دهد.

تاثیر رژیم کتوژنیک بر روی کاهش وزن

قبل از پرداختن به عوارض رژیم کتوژنیک باید با نحوه عملکرد این برنامه آشنا شوید.

بدن در حالت عادی برای تامین انرژی و برای انجام متابولیسم خود، کربوهیدرات را تبدیل به گلوکز می کند. از گلوکز برای سوخت و ساز بدن استفاده می کند.

در صورت استفاده از رژیم کتو، مصرف کربوهیدرات کاهش می یاید و با تمام شدن ذخایر گلوکز، بدن برای تامین انرژی متابولیسم خود به سراغ چربی های ذخیره بدن می رود.

در رژیم کتو چربی ها به کتون تبدیل می شوند، کتون منبع سوخت و ساز بدن می شود، به این حالت کتوز گفته می شود. با سوزاندن چربی کاهش وزن رخ می دهد.

بیش تر بخوانید: آیا رژیم کتوژنیک برای دیابت نوع دو تاثیری دارد؟

عوارض رژیم کتوژنیک

رژیم کتوژنیک نیز مانند دیگر رژیم ها، ممکن است دارای عوارض احتمالی باشد که در زیر به آن ها اشاره می کنیم:

کمبود مواد مغذی مورد نیاز

به دلیل محدودیت در مصرف مواد غذایی کربوهیدرات دار، دریافت مواد مغذی مورد نیاز بدن کاهش می یابد و ممکن است بدن دچار کمبود مواد مغذی مورد نیاز مانند آهن، روی، انواع ویتامین ها، زینک، کلسیم و سایر مواد معدنی می شود.

از عوارض رژیم کتوژنیک بروز بیماری های قلبی

در رژیم کتوژنیک باید فرد بر روی مصرف چربی های سالم تمرکز داشته باشد، اما در صورت مصرف چربی ناسالم و بی توجهی به نوع چربی مصرفی، احتمال بروز مشکلات قلبی و فشار خون بیشتر می شود.

ایجاد آنفولانزای کتو

زمانی بدن وارد حالت کتوز می شود، یک تغییر ناگهانی در بدن ایجاد می شود. این تغییر می تواند برای برخی از افراد باعث بروز آنفولانزای کتو شود و عوارضی را به دنبال داشته باشد. البته  این عوارض، نشان دهنده این است که فرد رژیم را به درستی رعایت می کند و بعد از مدتی برطرف می شود.

عوارض رژیم کتوژنیک در اثر آنفولانزای کتو

• حالت تهوع
• سردرد
• خستگی
• یبوست
• آبریزش بینی
• مشکلات استقامتی در هنگام ورزش

ریزش مو به دلیل کمبود مواد مغذی

کمبود مواد مغذی مورد نیاز برای رشد مو، سبب ریزش مو در طولانی مدت می شود.

گرفتگی عضلات

یکی دیگر از عوارض رژیم کتوژنیک گرفتگی عضلات، مخصوصا عضلات پا است که به دلیل کمبود مواد مغذی مورد مانند منیزیم بروز می کند.

یبوست در رژیم کتوژنیک

به دلیل کاهش مصرف برخی از مواد غذایی کربوهیدرات دار، میوه و سبزیجات نشاسته ای، مقدار فیبر دریافتی بدن کاهش می یابد و باعث بروز یبوست در فرد می شود.

بوی بد دهان

به دلیل ایجاد حالت کتوز و وجود کتون در بدن، بوی بدی در دهان به وجود می آید.

کاهش خطرناک قند خون

تحقیقات نشان می دهد که کتوژنیک برای کنترل سطح قند خون موثر است اما در طولانی مدت می تواند، باعث کاهش قند خون شدید در افراد و ضعف بی حالی در آن ها شود‌.

بیش تر بخوانید: بهترین رژیم غذایی برای افراد دیابتی کدام است؟

رژیم کتوژنیک برای کدام افراد ممنوع است؟

برای جلوگیری از بروز عوارض رژیم کتوژنیک، افرادی که بیماری های زیر را دارند، نباید از این رژیم استفاده کنند:

• بیماری پانکراس
• مشکلات کبدی
• مشکلات تیروئیدی
• بیماری کیسه صفرا و یا برداشتن کیسه صفرا
• وجود اختلال در خوردن و اختلال گوارشی
• بیماری کلیه و سنگ کلیه

علاوه بر موارد بالا زنان باردار و افرادی وگان ( کسانی که رژیم گیاه خواری دارند)، نباید از این رژیم استفاده کنند.

پیشگیری از بروز عوارض رژیم کتوژنیک

برای جلوگیری از بروز عوارض رژیم کتو باید موارد زیر را به خوبی رعایت کرد:

1. مصرف مکمل های ویتامینی و مواد معدنی برای جلوگیری از کمبود مواد مغذی مورد نیاز بدن توصیه می شود.
2. مصرف چربی های سالم مانند زیتون، روغن زیتون، ماهی سالمون، آووکادو و … الزامی است.
3. مصرف آب فراوان برای جلوگیری از یبوست و مشکلات گوارشی موثر است.
4. مصرف سبزیجات غیر نشاسته ای برای افزایش فیبر دریافتی مفید است.
5. مصرف نمک به اندازه کافی، می تواند از بروز عوارض رژیم کتوژنیک مانند گرفتگی عضلات پیشگیری می کند.

چه زمانی می توان رژیم کتوژنیک را کنار گذاشت؟

برای جلوگیری از بروز عوارض رژیم کتوژنیک و کاهش بروز آن ها نیاید به صورت طولانی مدت از این رژیم استفاده کرد. حداکثر زمان برای رژیم کتوژنیک ۶ ماه است و در اغلب موارد این رژیم را باید کمتر از ۶ ماه کنار گذاشت.

جمع بندی درباره رژیم کتوژنیک

رژیم کتوژنیک با توجه به کاهش مصرف کربوهیدرات و افزایش مصرف چربی های باعث سوزاندن چربی های اضافی در بدن می شود که به دنبال آن کاهش وزن اتفاق می افتد.

از عوارض رژیم کتوژنیک می توان به کمبود مواد مغذی مورد نیاز بدن، ریزش مو، بیماری قلبی و سایر مشکلات تنفسی، کاهش قند خون شدید، یبوست و …. اشاره کرد.

با مصرف مکمل های دارویی، مصرف مایعات فراوان و نمک به اندازه کافی، مصرف چربی های سالم می توان از بروز عوارض رژیم کتوژنیک جلوگیری کرد.